Empresa solicita técnico/ tecnólogo o profesional con titulo de chef ejecutivo o en calidad de alimentos, para administrar restaurante, debe contar con experiencia de 3 años en la actividad, contar con conocimientos en gestión de procesos de cocina y servicios, costeo, gestionar equipo de trabajo, gestión de servicio, manejo de personas, manejo de protocolos de sanidad, manejo de inventario y gestión por indicadores.
Ciudad: Envigado
Tipo de contrato: Indefinido
Horario. Administrativo
Salario: Básico 1.670.000 + Bono cumplimiento de objetivos 870.000
Funciones:
· Entrega de informes mensuales
· Manejo de presupuesto
· Manejo y control de equipo de trabajo
· Gestión de indicadores
· Gestión y control de presupuesto
· Gestión de procesos de cocina y servicio
· Manejo y control de inventario
· Manejo de protocolos de sanidad
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Salario: A partir de $1.670.000 al mes